Étiquette : antioxydant

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Santé

4 bonnes raisons de consommer de la mangue

Parfumée et juteuse, la mangue est un fruit exotique gourmand qui a de vraies vertus pour la santé ! Elle permet de lutter contre le stress oxydatif, de stimuler le système immunitaire, de maintenir les cheveux et la peau en bonne santé et d’améliorer la santé de nos yeux. Son goût délicieux et sucré en fait un fruit très recherché. Sa pleine saison s’étend de l’hiver au début de l’été, mais elle est disponible toute l’année grâce aux importations, donc, autant en profiter!

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Santé

Quels sont les bienfaits de l’échalote ?

L’échalote est particulièrement riche en minéraux, en vitamines et en oligo-éléments. Elle est source de phosphore, potassium, magnésium, manganèse, fer et cuivre. Elle est riche en vitamine B6 qui joue un rôle important dans le fonctionnement du système nerveux et des défenses immunitaires. L’échalote cuite perd ses qualités nutritives. Crue, elle donne du goût à vos salades vertes, vos sauces, notamment la béarnaise et même la vinaigrette.
Pour ma part, je la préfère à l’oignon pour son goût plus subtil.

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Bien-être

3 super-aliments pour une peau ferme

Même (et surtout !) en prenant de l’âge, il est agréable d’avoir une belle peau ferme qui respire la santé ! Pour ce faire, il existe de nombreux produits de beauté sur le marché qui nourrissent la peau extérieurement. Mais il est aussi très important d’utiliser des produits naturels de qualité qui vont nourrir la peau de l’intérieur et lui apporter tous les nutriments dont elle a besoin. Ces produits, que l’on appelle les « super-aliments » , sont d’un prix nettement plus abordable que toutes les « crèmes miracles » et d’une efficacité incontestable. Les trois produits cités ci-dessus fournissent à la peau des ingrédients tels le fer, le collagène, les oméga-3, le zinc… qui donnent à la peau son aspect sain et ferme.