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Santé

Quels sont les bienfaits de la mâche?

Tendre, facile à manger et d’un goût très délicat, la mâche présente un grand intérêt nutritionnel. Peu calorique, elle est riche en vitamine C, B9, E, béta carotène et en fibres. En salade, cuite, comme accompagnement ou encore mixée dans un potage, la mâche s’associe facilement avec un grand nombre d’aliments. Enfin, elle favorise une bonne digestion grâce à ses fibres, soutient la santé cardiovasculaire et le système nerveux et aide à lutter contre le vieillissement cellulaire.

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Santé

4 bonnes raisons de consommer de la mangue

Parfumée et juteuse, la mangue est un fruit exotique gourmand qui a de vraies vertus pour la santé ! Elle permet de lutter contre le stress oxydatif, de stimuler le système immunitaire, de maintenir les cheveux et la peau en bonne santé et d’améliorer la santé de nos yeux. Son goût délicieux et sucré en fait un fruit très recherché. Sa pleine saison s’étend de l’hiver au début de l’été, mais elle est disponible toute l’année grâce aux importations, donc, autant en profiter!

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Bien-être

Comment et quand faire une cure de vitamine D ?

La vitamine D est la vitamine du soleil. Elle est donc très importante pour notre corps car elle nous évite les infections, les maladies cardio-vasculaires, entre autres. Elle est aussi utilisée dans le traitement de l’ostéoporose, une fragilisation des os dûe principalement à l’âge. Elle nous met aussi de bonne humeur car le soleil est synonyme de bonne humeur ! Dans notre hémisphère occidental où la lumière du soleil décroît dès l’automne, il nous est indispensable de nous en procurer, soit par des moyens naturels grâce au soleil ou à la nourriture, soit par des gouttes ou des gélules. Il ne faut surtout pas s’en priver !