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Santé et bien-être/Ayurveda

Santé et bien-être : mes conseils ayurvédiques pour le printemps

Au printemps, tout change ! C’est le renouveau et ceci vaut aussi pour notre alimentation et notre santé. Après l’hiver et ses nourritures parfois riches et lourdes, nous voulons faire attention à ce qu’il y a dans notre assiette pour nous sentir mieux dans notre peau et nos habits. Nous allons privilégier les fruits et les légumes de saison et pourquoi pas, faire une cure détox ? Il y a pléthore de conseils et de recettes autour de nous. Il est vrai qu’il est important de débarrasser notre corps des toxines accumulées. Ainsi, nous nous sentons mieux, l’éclat de notre peau s’améliore. Inspirez-vous de mon article pour commencer cette nouvelle saison du bon pied !

La routine printanière

Le printemps est arrivé ! C’est la saison idéale pour se purifier et se désintoxiquer, alors, ne perdons pas de temps !

Photo extraite de Pixabay

Le corps a stocké des toxines pendant l’hiver. Généralement, notre alimentation est plus riche pendant cette période, ceci afin de  lutter contre le froid. C’est pour cela que quand le printemps arrive, nous voulons absolument changer notre façon de nous nourrir. Nous voulons nous alléger après l’hiver ! Allez, suivez-moi !

Comment adapter ses repas au printemps ?

Au printemps, notre alimentation doit être plus légère que celle consommée au cours de l’hiver. Les boissons et les repas froids, les plats lourds, les graisses, les crudités, les fromages, les sucreries, les bananes sont à éviter !

Le matin

Levez-vous de bonne heure, vers 6 heures le matin. C’est plus facile à faire au printemps qu’en hiver !  Buvez un verre d‘eau tiède avec du citron et du miel, ceci aura un effet désintoxiquant.

Vous pouvez faire quelques mouvements de Yoga ou vous promener au moins 30 minutes dans la nature. Ensuite,  un massage  suivi d’un bain tiède additionnée d’huiles essentielles ou d’eaux florales vous permettront de bien commencer la journée !

Le petit déjeuner doit être léger car,  le matin,  la digestion est encore faible. Mais il doit être néanmoins équilibré : une boisson sans sucre (café, thé ..), un aliment riche en protéines (œuf, fromage blanc, fromage…), un fruit de saison (kiwi, abricot, banane, orange, pamplemousse…) et un produit contenant des glucides (biscottes, flocons d’avoine…). Certains médecins préconisent de ne pas prendre de petit-déjeuner, c’est impossible pour moi !

Attention cependant car un repas matinal trop lourd ne peut pas être entièrement digéré et risque de favoriser l’accumulation de toxines supplémentaires ! N’oubliez pas de  boire régulièrement de l’eau ou des tisanes afin de bien hydrater votre corps et d’en chasser les toxines. La consommation de  gingembre qui renforce le feu digestif est recommandée (vous pouvez l’ajouter à votre tasse d’eau tiède et de citron, comme je le fais quotidiennement).

Pendant la cure ayurvédique, nous recevions au petit-déjeuner une soupe de légumes, des rosties (sorte de petites galettes que nous mangions avec de la confiture de mangues). Puis venait  un grand plat de fruits frais (toujours excellents) accompagnés de thé aux herbes. Cela nous suffisait amplement jusqu’à 13 heures !

Le midi

Le déjeuner,  plutôt léger et chaud, doit constituer votre repas principal,  car c‘est à cette heure que  le feu digestif (l’agni) est le plus fort. Reposez-vous après le repas mais ne vous endormez pas! Le sommeil durant la journée  rend indolent. Il est important de boire régulièrement mais sans exagération.

La soirée

Vers 17 heures quelques exercices de relaxation seront les bienvenus.
Préparez-vous un souper léger (en général, une soupe) qui sera consommé vers 18 heures.
Réservez-vous une soirée calme et harmonieuse.

Allez  au lit vers 22h00 afin d’obéir une fois de plus aux phases de transitions qui respectent le mieux la chronobiologie ayurvédique. Ne regardez pas de films violents et laissez votre portable hors de votre chambre !

Quels aliments privilégier ?

Au printemps, les aliments à privilégier sont le riz Basmati, les  galettes de céréales, les soupes de légumes, les salades fraîches en petite quantité, les haricots mungo. Si les conditions environnementales sont favorables, il est possible d’envisager une mono-diète alimentaire ou un régime light sur plusieurs jours. Sans pour autant jeûner, la purification sera plus poussée en consommant des jus de légumes et de fruits frais (obtenus à la centrifugeuse) ou des bouillons de légumes.

Photo extraite de Pixabay

Quelles sont les plantes dépuratives ?

Les propositions de cures dépuratives ne manquent pas au printemps. Elles s’affichent en bonne place dans les boutiques bio, les pharmacies, sur Internet ou dans les magazines féminins !

Si vous souhaitez un dépuratif général, prenez de la sève pure de bouleau (en flacon, cure à renouveler à chaque changement de saison). Ou alors prenez un mélange d’extraits fluides de plantes à base par exemple de radis noir, d’artichaut, de fumeterre et de romarin pour un nettoyage hépato-biliaire.

Il vous appartient de trouver ce qui vous convient le mieux car chaque individu est différent. Selon mon médecin ayurvédique (qui m’a donné tous ces conseils), certaines personnes présentant un dérèglement de Vata auront besoin de recourir à la consommation d’épices spécifiques et d’argile sans oublier une cure ponctuelle de probiotiques.

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