Catégories
Santé et bien-être/Ayurveda

Le Top 5 des “Superfoods”

La nourriture que nous prenons tous les jours, surtout si elle est industrielle, ne nous apporte pas forcément tous les nutriments dont notre organisme a besoin pour pouvoir fonctionner de manière optimale. C’est pourquoi les “super-aliments” cités ci-dessus nous sont indispensables. Ils sont bénéfiques pour notre santé à plusieurs niveaux car ils contiennent des vitamines, du fer , des anti-oxydants, des Oméga 3 et 6. Ils nous permettent d’avoir une belle peau, d’être en forme et en plus, ils sont délicieux à déguster !

Catégories
Santé et bien-être/Ayurveda

Quels sont les bienfaits de la framboise ?

La framboise a un faible apport calorique, cela en fait un fruit idéal pour les gourmandes qui surveillent leur ligne ! Elle contient de plus des antioxydants, des fibres et des minéraux. Elle possède une saveur parfumée et suave. Elle se déguste nature (dans les céréales du petit déjeuner) ou cuisinée (goûtez donc la tarte aux framboises, un régal !). La framboise est une grande source de vitamines et de nutriments. Elle est devenue un aliment indispensable à notre santé et bien-être.

Catégories
Santé et bien-être/Ayurveda

Quels sont les 6 bienfaits du gingembre ?

Le gingembre est un rhizome excellent pour la santé, il possède des vertus anti-inflammatoires et antiseptiques. Il facilite la digestion, stimule le système sanguin, réduit le taux de glycémie et de cholestérol, soulage les nausées. Produit en Asie et souvent assimilé à une épice, le gingembre est un aliment à part entière qui se consomme sous plusieurs formes. On l’apprécie souvent pour le goût qu’il apporte aux plats cuisinés. Mais on oublie souvent l’importance de ses nombreux bienfaits sur la santé. Cette plante millénaire exceptionnelle est un aliment sain, naturel et disposant de nombreuses qualités. Il agit sur notre digestion, notre libido, et plus généralement, sur notre santé. Consommé régulièrement, il nous aide à faire face à la fatigue et aux affections saisonnières. On peut associer le gingembre et le citron, ou encore consommer du gingembre confit pour profiter de ses vertus.

Catégories
Santé et bien-être/Ayurveda

Quels sont les bienfaits du citron ?

Le citron possède des tas de qualités dont les suivantes: il facilite la digestion car il est alcalin, donc basique. Il aiderait à mincir car il est peu calorique et a des vertus détox grâce à ses antioxydants, ce qui est utile quand on veut perdre quelques kilos. C’est un bon diurétique car il favorise le travail des reins. En plus, il favorise le transit. Autant de qualités qui en font un allié pendant un régime. Le citron lutte contre la rétention d’eau et dégonfle les jambes. Comme il contient des flavonoïdes (polyphénols), il renforce aussi la tonicité des vaisseaux. Le citron protège la gorge car grâce à sa haute teneur en vitamine C antioxydante et en oligo-éléments, il possède un fort pouvoir anti-inflammatoire. Enfin, Le citron décolore les taches brunes et fait briller les cheveux. C’et un agrume “all around” !

Catégories
Santé et bien-être/Ayurveda

Quels sont les bienfaits de la baie d’argousier ?

Les baies d’argousier sont certainement des fruits à intégrer plus souvent dans notre alimentation. De par son contenu très élevé en antioxydants, c’est un petit fruit aux multiples vertus. Les baies d’argousier contiennent une quantité impressionnante de vitamine C. qui aide à la cicatrisation des plaies et protège les cellules contre le vieillissement prématuré causé par les radicaux libres et facilite les fonctions immunitaires. La baie d’argousier, grâce à sa forte teneur en acides gras (oméga-3 et oméga-6), est aussi utilisée pour les soins de la peau. Sous forme de crème ou d’huile, le fruit permet, entre autres, de traiter les brûlures et cicatriser les plaies et autres blessures cutanées. En usage externe, cette huile bienfaisante est également utilisée par l’industrie cosmétique pour régénérer la peau et les muqueuses. Elle peut être également utilisée en cuisine sous forme de smoothie, confiture, liqueur ou sauce.