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Quels sont les bienfaits du citron ?

Le citron possède des tas de qualités dont les suivantes: il facilite la digestion car il est alcalin, donc basique. Il aiderait à mincir car il est peu calorique et a des vertus détox grâce à ses antioxydants, ce qui est utile quand on veut perdre quelques kilos. C’est un bon diurétique car il favorise le travail des reins. En plus, il favorise le transit. Autant de qualités qui en font un allié pendant un régime. Le citron lutte contre la rétention d’eau et dégonfle les jambes. Comme il contient des flavonoïdes (polyphénols), il renforce aussi la tonicité des vaisseaux. Le citron protège la gorge car grâce à sa haute teneur en vitamine C antioxydante et en oligo-éléments, il possède un fort pouvoir anti-inflammatoire. Enfin, Le citron décolore les taches brunes et fait briller les cheveux. C’et un agrume « all around » !

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Quels sont les bienfaits de la baie d’argousier ?

Les baies d’argousier sont certainement des fruits à intégrer plus souvent dans notre alimentation. De par son contenu très élevé en antioxydants, c’est un petit fruit aux multiples vertus. Les baies d’argousier contiennent une quantité impressionnante de vitamine C. qui aide à la cicatrisation des plaies et protège les cellules contre le vieillissement prématuré causé par les radicaux libres et facilite les fonctions immunitaires. La baie d’argousier, grâce à sa forte teneur en acides gras (oméga-3 et oméga-6), est aussi utilisée pour les soins de la peau. Sous forme de crème ou d’huile, le fruit permet, entre autres, de traiter les brûlures et cicatriser les plaies et autres blessures cutanées. En usage externe, cette huile bienfaisante est également utilisée par l’industrie cosmétique pour régénérer la peau et les muqueuses. Elle peut être également utilisée en cuisine sous forme de smoothie, confiture, liqueur ou sauce.

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3 graines magiques pour une bonne santé

Les graines de sésame sont minuscules, mais ont d’énormes bienfaits pour la santé. Elles contiennent des minéraux et oligo-éléments reminéralisants (manganèse, cuivre, fer) et des vitamines B1, B2, B6 et B3. Les graines de Chia constituent aussi une excellente source de fibres et de protéines, celles-ci étant essentielles pour calmer la faim. Elles prennent du volume dans l’intestin, augmentant ainsi la sensation de satiété et limitant l’apport calorique. Les graines de lin, riches en protéines, sont également une bonne source de magnésium et sont laxatives. Elles sont une source précieuse de minéraux, d’acides gras essentiels et de vitamines. Grâce à leurs fibres diététiques, elles donnent une impression de satiété et sont un aliment brûle-graisse. Ces 3 graines peuvent vous aider à perdre du poids et contribuent à une meilleure santé.

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Quels sont les bienfaits de la grenade ?

Riches en fibres et en flavonoïdes, la grenade a une action anti-inflammatoire, antivirale et antibactérienne. Elle est bonne pour la peau et est une source de vitamines B5, B6 et C. Boire le jus d’une grenade chaque matin à jeun augmente les émotions positives, la vitalité et la concentration. La grenade réduit également l’anxiété et le stress. On l’utilise dans des cas d’insomnie ou de fatigue chronique et elle nous aide à déstresser. Elle a donc tout bon !!

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Quels sont les bienfaits des champignons?

Les champignons sont non seulement délicieux mais aussi très sains. Ils contiennent par exemple les vitamines D, B2, la biotine et la niacine ainsi que du potassium, du fer, du cuivre, du sélénium et du phosphore. Leur teneur en calories de 15 pour 100 grammes n’est guère significative. Il est recommandé de ne pas en manger plus de 250 grammes par semaine environ, car certains champignons stockent des métaux lourds. Mais sinon, les champignons comestibles sont très sains, riches en vitamines et pauvres en calories. Ils se prêtent à de nombreuses techniques de cuisson et de préparation : potages, veloutés, crudités, salades composées, purées, légumes d’accompagnement (sautés au wok ou en cocotte).